Mikä on paras kuppi teen keittämiseen?

Teetä varten ei ole olemassa hyviä tai huonoja kuppeja, koska jokaisella kupilla on omat hyvät ja huonot puolensa. Yleisesti ottaen,lasikupit, keraamiset kupit sekä bambu- ja puiset kupit ovat erittäin hyviä teen valmistamiseen.

1. Savikuppi

Tunnetuin Zisha-pata on eräänlainen keramiikka. Keramiikkatulen lämpötila on 1000 ℃ ~ 1200 ℃. Koostumus on tiheä, ei vuoda, ja siinä on paljaalla silmällä näkymättömiä huokosia. Hidas ja ei kuuma, vaikka kuuma ja kylmä muuttuvat äkillisesti, se ei hajoa; käytä purppuraa savipannua teen valmistamiseen, tuoksu on pehmeä ja lämmön säilyvyys on hyvä ilman keitetyn keiton makua, ja se voi säilyttää teen olemuksen. Sitä pidetään yleisesti käytettynä Taiwanin oolong-teen, Tieguanyinin jne. haudutukseen. Tee voi parhaiten osoittaa teen maun ominaisuudet.

2. Posliinikuppi

Siinä ei ole veden imeytymistä, selkeä ääni ja pitkä riimi. Posliini on arvokasta valkoisena. Posliinikuppi poltetaan noin 1300 asteessa, mikä voi heijastaa teekeiton väriä. Hyvä väri ja tuoksu sekä kaunis ja herkkä muoto, joka sopii kevyeen käymiseen, raskaaseen aromiin, kuten Wenshan Baozhong -tee.

3. Lasi

Rakenne on läpinäkyvä, lämmönsiirto on nopeaa ja ilma ei hengitä. Tee haudutetaan alasikuppi, ja teelehdet liikkuvat ylös ja alas koko haudutusprosessin ajan, lehdet venyvät vähitellen ja paljastetun teekeiton väri näkyy yhdellä silmäyksellä. Lasisen teeastian haittana on, että se on helppo rikkoa ja kuuma, mutta se on halpa ja hyvä. Kun käytetään lasiteesarjaa vihreän teen, kuten Longjingin ja Biluochunin, keittämiseen, kupin sumu on sumuista, teesilmut kukkivat ja ohuet tai liput ja aseet ovat porrastettuina ylös ja alas, mikä miellyttää silmää ja mielenkiintoista.

4. Bambukuppi

Bambu- ja puiset kupit ovat suhteellisen harvinaisia, halpoja ja laadukkaita. Ne voivat säilyttää teen tuoksun pitkään ja ne voidaan yhdistää teen tuoksuun. Hyvä bambu ja puu voivat myös lisätä teetä tuoksua. Haittana on, että se ei edistä teen tunnistamista väristä.